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| 商品名 | 数量 | 単位 | 説明 |
|---|---|---|---|
| 岩手県田村牧場 吊るし短角牛ロースステーキ (250g) | 1 | 枚 |
賞味期限は商品に記載しております。冷凍でお届けから180日が目安です。 40日間熟成（吊るし熟成） |
※開封、解凍後の商品はお早めにお召し上がりください。
「短角牛」は国内和牛流通において年間１％程のシェアしかない、希少性の高いブランド牛です。
そんな希少な「短角牛」を枝肉のまま吊るして熟成を行った逸品です。
さの萬ではより美味しい雌牛を多く使用しています。この品種ならではの質のよい赤身肉の味と風味をお楽しみください。
短角牛について詳しくは生産者の田村牧場のサイトをご覧ください。
| タン | ネック | 肩ロース | 肩肉 | 肩バラ |
| スネ | リブロース | バラ | サーロイン | ヒレ |
| シンタマ | ランプ | 内モモ | 外モモ |
※使用している部位を塗りつぶして表示しています。
富士山のふもと、富士宮の地に創業し本物のお肉をお届けし続け百年。そんな老舗の「さの萬」だからこそお届け出来る、絶品のお肉たち。
手間ひまをおしまず、ひとつひとつ情熱をもって作り上げています。
さの萬が自信を持ってお届けするこだわりのお肉をどうぞ！
