商品詳細情報
商品説明
「短角牛」は国内和牛流通において年間１％程のシェアしかない、希少性の高いブランド牛です。
そんな希少な「短角牛」を枝肉のまま吊るして熟成を行った逸品です。
さの萬ではより美味しい雌牛を多く使用しています。この品種ならではの質のよい赤身肉の味と風味をお楽しみください。
短角牛について詳しくは生産者の田村牧場のサイトをご覧ください。
商品内容
短角牛ロースステーキ 180g
熟成期間
40日
消費期限
商品に記載しております。
（冷凍でお届けから60日が目安です。解凍後は当日中にお召し上がり下さい）
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