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ドライエイジング Tボーンステーキ★冷凍

商品番号 22255
在庫状況 在庫あり
発送について 在庫あり時、ご注文確定から約5営業日でお届けいたします
商品説明 ヒレとサーロインの両方のおいしさを楽しめるTボーンを選りすぐってお届けします。
販売価格 18,000円(税抜)
購入数:

商品詳細情報

商品内訳

商品名 数量 単位 説明
CABアンガスビーフ・Tボーン(アメリカ産・600g) 1 賞味期限は商品に記載しております。冷凍でお届けから180日が目安です。
28日間熟成(ドライエイジング)
ギフト商品用化粧箱 1 カタログ掲載商品は、箱入りでのお届けとなります。

※開封、解凍後の商品はお早めにお召し上がりください。

赤身肉本来の旨さを味わう

ほどよい脂と赤身のバランスが楽しめるサーロイン、しっとりと上品な柔らかさが特長のヒレ、 両方のおいしさを贅沢にご堪能ください。

Tボーンステーキ写真

この商品にはこちらの部位が使われています

牛部位
タン ネック 肩ロース 肩肉 肩バラ
スネ リブロース バラ サーロイン ヒレ
シンタマ ランプ 内モモ 外モモ  

※使用している部位を塗りつぶして表示しています。

冷凍方法

最先端の鮮度管理方法の、3D冷凍(超急速冷凍)を採用しています。
3D冷凍方式を利用することで素材の鮮度をそのまま瞬間冷凍していますので、 解凍してもパーフェクトに近い再現をします。

3D冷凍についての詳しい情報はこちらのページからご確認いただけます。
※クリックすると外部サイトが開きます。

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冷凍便

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