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熟成牛タン 黒毛和牛タン 60日長期熟成 富士山麓熟成肉ドライエイジング 100g単位 冷凍

 
商品番号 25080
在庫状況 在庫あり
発送について在庫あり時、ご注文確定から約5営業日でお届けいたします
商品説明 希少な黒毛和牛タンを、さの萬が丁寧に60日間熟成いたしました。
カットを、厚切りステーキ用/しゃぶしゃぶ用/焼肉用からご選択ください。100g単位の販売です。ご要望の容量を数量でご指定ください。(例:500gの場合 数量を5としてください。) ※現在 ステーキ用・焼肉用のみ販売中
切り方(厚切りステーキ/しゃぶしゃぶ/焼肉用)

販売価格 2,500円(税込2,700円)
内容量: 100g
購入数:

商品詳細情報

富士山麓熟成 黒毛和牛タン 熟成牛タン

さの萬ドライエイジング方法で希少な黒毛和牛タンを、通常の40日間からさらに1.5倍の60日間熟成させました。濃厚な旨味、風味、食感をお楽しみください。
厚切りステーキ、しゃぶしゃぶ、焼き肉として、塩・タレ・柚子胡椒・山椒などで。野菜で包んでも美味しくお召し上がりいただけます。さの萬ならではの逸品をご堪能ください。

商品内訳

  
商品名 単位 説明
国産黒毛和牛 牛タン 熟成
厚切りステーキ用・しゃぶしゃぶ用・焼き肉用を選択してください。
100g単位 賞味期限は商品に記載しております。冷凍でお届けから30日が目安です。
熟成タン 熟成肉 黒毛和牛 牛タン やわらかい

熟成タン 熟成肉 黒毛和牛 牛タン やわらかい

熟成タン 熟成肉 黒毛和牛 牛タン やわらかい

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熟成タン 熟成肉 黒毛和牛 牛タン やわらかい

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冷凍方法

最先端の鮮度管理方法の、3D冷凍(超急速冷凍)を採用しています。
3D冷凍方式を利用することで素材の鮮度をそのまま瞬間冷凍していますので、 解凍してもパーフェクトに近い再現をします。

3D冷凍についての詳しい情報はこちらのページからご確認いただけます。
※クリックすると外部サイトが開きます。

配送

冷凍

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