商品詳細情報
商品説明
さの萬の萬幻豚
萬幻豚は、さの萬の100年を記念して、豚の名誉のために豚本来の美味しさを作り上げた豚です。
旨餌にこだわり、さつまいも・大麦主体の餌を自家配合しています。日本の99%の豚は油脂添加していますが、萬幻豚は一切入れず、ゆっくりじっくりと200日以上(一般豚 120回〜150回位)かけて育てています。生まれてから肉になるまでに5回の選抜により、100頭のこぶたが50頭くらいになります。この豚だけに萬幻豚の称号を与えます。
脂がさっぱりと甘みがあり、赤みにはコクがあります。一度召し上がっていただくと、忘れられない味わいです。萬幻豚の美味しさをご堪能ください。
萬幻豚 バラ肉
バラ肉は、脂の美味しさを楽しんでいただける部位です。角煮や煮豚など、脂の美味しさを堪能できます。萬幻豚ならではのさっぱりとした脂と甘みを味わってください。
ご購入は500g〜承ります。
商品内容
萬幻豚 バラブロック × 100g
賞味期限
製品に記載
冷凍方法
最先端の鮮度管理方法の、3D冷凍(超急速冷凍)を採用しています。
3D冷凍方式を利用することで素材の鮮度をそのまま瞬間冷凍していますので、
解凍してもパーフェクトに近い再現をします。
3D冷凍についての詳しい情報はこちらのページからご確認いただけます。
※クリックすると外部サイトが開きます。
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