希少な黒毛和牛タンを、さの萬が丁寧に60日間熟成いたしました。
カットを、厚切りステーキ用/しゃぶしゃぶ用/焼肉用からご選択ください。100g単位の販売です。ご要望の容量を数量でご指定ください。(例：500gの場合 数量を5としてください。) ※現在 ステーキ用・焼肉用のみ販売中

本場NYから日本に技術を持ち込んださの萬自慢の赤身肉をご賞味下さい。

気軽にドライエイジングビーフを楽しみたい方に！BBQやおうち焼肉にもオススメ。

さの萬創業110周年記念セール 限定50%OFF！国産牛サーロイン骨付き肉Lボーン。富士山麓にある「さの萬」が40日間ドライエイジング熟成をしました。 数量追加！

黒毛和牛 経産牛 ドライエイジング 熟成 40日

北海道北十勝ファームの短角牛を使用したドライエイジングビーフステーキです。

さの萬オリジナル豚「萬幻豚」を素材に、ドライエイジング熟成を施してさらなる高みを極めました。豚肉の概念を変える濃い旨みと、柔らかく弾力のある食感は、食のプロフェッショナルから多数の高評価をいただいております。

国産牛のドライエイジングビーフLボーンステーキです！
40日熟成

牛肉本来の美味しさが味わえる究極の赤身をどうぞこの機会にご堪能あれ！

ドライエイジングビーフを贈り物に。たっぷり200gのサーロインステーキを2枚お入れします。

国産牛をさの萬でドライエイジング。そのサーロイン芯をキューブステーキに仕立てました。焼きやすく、食べやすいキューブステーキはギフトとしても人気です

注目のジャージー牛のドライエイジングビーフTボーンステーキです！
60日熟成

希少な日本短角種のおいしさが際立つ、2つの農場の短角牛の食べ比べセットです。

熟成により凝縮された旨味を堪能。ヒレとサーロインの両方のおいしさを楽しめるTボーン。

注目のジャージー牛のドライエイジングビーフ ポーターハウスTボーンステーキです！
60日熟成

欲張り派のアナタへ。ステーキにハンバーグ、さらに萬幻豚まで食べくらべができるうれしいセットです。

熟成肉のパイオニアさの萬だからこそできる、旨みの違いを楽しむ極みの食べくらべセットをご用意しました。

さの萬の誇るドライエイジングビーフ 骨付き４種(ポーターハウス・Tボーン・Lボーン・トマホーク)を、それぞれ個別に赤化粧箱に入れてお届けします。

注目のジャージー牛のドライエイジングビーフ サーロインステーキです！
60日熟成

斧のような形をした「トマホークステーキ」。 圧倒的なインパクトでSNS投稿もオススメです。さの萬がドライエイジング。
600-699g 13000円
700-799g 15000円
800-899g 17000円
900-10000g 19000円