本場NYから日本に技術を持ち込んださの萬自慢の赤身肉をご賞味下さい。

北海道北十勝ファームの短角牛を使用したドライエイジングビーフステーキです。

四十日熟成 ドライエイジングハンバーグステーキ (150g)

国産牛のドライエイジングビーフLボーンステーキです！
40日熟成

斧のような形をした「トマホークステーキ」。 圧倒的なインパクトでSNS投稿もオススメです。さの萬がドライエイジング。
600-699g 13000円
700-799g 15000円
800-899g 17000円
900-10000g 19000円

黒毛和牛 経産牛 ドライエイジング 熟成 40日

注目のジャージー牛のドライエイジングビーフTボーンステーキです！
60日熟成

注目のジャージー牛のドライエイジングビーフ ポーターハウスTボーンステーキです！
60日熟成

希少な黒毛和牛タンを、さの萬が丁寧に60日間熟成いたしました。
カットを、厚切りステーキ用/しゃぶしゃぶ用/焼肉用からご選択ください。100g単位の販売です。ご要望の容量を数量でご指定ください。(例：500gの場合 数量を5としてください。) ※現在 ステーキ用・焼肉用のみ販売中

注目のジャージー牛のドライエイジングビーフ サーロインステーキです！
60日熟成